Jardines Weleda
Los jardines de plantas medicinales han sido una parte esencial de la cultura empresarial en Weleda desde su fundación en 1921.
En nuestros ocho jardines de Weleda, cultivamos una relación íntima con la naturaleza, que nos proporciona plantas medicinales de la más alta calidad.
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Hábitats naturales autorregulables
Desde nuestros primeros días, el cultivo de plantas medicinales ha sido una de las formas en que nos quedamos con las plantas frescas y secas que son los ingredientes básicos de nuestros productos farmacéuticos y para el cuidado del cuerpo. A través de la agricultura y el cultivo biodinámico, nos aseguramos de que ningún pesticida u otras sustancias tóxicas entren en contacto con nuestros ingredientes.
Pero no es solo lo que dejamos fuera de nuestros jardines, también es lo que ponemos en práctica. El manejo de compost ayuda a desarrollar una vida activa del suelo y preparaciones especiales con estiércol de vaca y hierbas nutritivas como el diente de león y la valeriana para ayudar a que el suelo se vuelva más fértil.
Los jardines de Weleda se mantienen como un rico hábitat natural, con cercos y nichos ecológicos que hacen un hogar para los insectos que ayudan. Al dar la bienvenida a estas criaturas a nuestros jardines, ayudamos a mantener la autorregulación para evitar la propagación de plagas y enfermedades. Por supuesto, la diversidad de las plantas también contribuye a la estabilidad ecológica, y el polen y el néctar, para insectos beneficiosos, siempre están disponibles.
Además del cultivo de plantas medicinales para nuestros medicamentos y productos para el cuidado del cuerpo, los jardines son una excelente manera de poner a las personas en contacto con nuestra filosofía central: "en armonía con el ser humano y la naturaleza". Aunque nuestro mayor jardín de hierbas medicinales se encuentra en Alemania, también tenemos jardines en otros países como Francia, Suiza, Holanda, Brasil, Argentina y Nueva Zelanda.
Alemania
El más grande de su tipo
En Alemania, el mayor jardín de plantas medicinales de Weleda se encuentra en una meseta al norte de Schwäbisch Gmünd. Sus 20 hectáreas lo hacen el más grande de su tipo en Europa. Aquí, la diversidad no tiene límites: 260 especies de plantas se cultivan biodinámicamente y 180 de estas especies se utilizan como ingredientes para productos medicinales y cosméticos naturales. Plantas como el endrino, el hamamelis, el espino y muchos animales de campo, aves e invertebrados encuentran un hábitat aquí, entre cinco kilómetros de cercos naturales. La enorme riqueza de flores atrae a muchos insectos, incluidos insectos benéficos como las moscas hover, las avispas parásitas y las chinitas.
En los campos abiertos, las especies nativas anuales y perennes son nuestra cosecha más grande. Eso incluye 25 árboles diferentes, de los cuales se cosechan la corteza, las flores, las frutas, las raíces o las plantas enteras. Las plantas medicinales tienen mejores condiciones de vida aquí, en comparación con las ubicaciones completamente salvajes, debido a la forma especial en que tratamos el suelo, incluidas las preparaciones de pulverización natural y la atención cuidadosa de los jardineros. Aquí en el borde de la Jura de Suabia con su terreno fértil, el jardín vibra de vida entre marzo y octubre y la cosecha comienza temprano en los primeros meses de invierno, cuando se cosechan las raíces de la celidonia y la angélica.
Nuestros jardineros miran las plantas y los jardines como un organismo completo. Prestan atención a las complejas relaciones entre las plantas y el tipo de suelo, promueven el crecimiento y son activos y creativos donde la naturaleza necesita ayuda. Por ejemplo, el helecho protegido crece debajo de un túnel de sombra Knotweed en el jardín de Weleda, por lo que tiene las mismas condiciones de luz que encontraría en su hábitat natural de bosque.
Francia y Suiza
Una pequeña parcela de campo
Una gran cantidad de diferentes especies de plantas medicinales en un espacio relativamente compacto genera una gran cantidad de colores durante el período de floración. Los jardines de Weleda en Arlesheim, Suiza, cerca de Basilea, y en francés Bouxwiller, cerca de Huningue, están justo al lado de la oficina y las instalaciones de producción en ambos sitios. El jardín de Bouxwiller es una isla de biodiversidad en un mar de agricultura convencional. La parcela de 1.5 acres está rodeada de setos silvestres, y aves, insectos y anfibios se sienten como en casa en este refugio de estanques, muros de piedra seca y árboles frutales.
A pesar del área relativamente pequeña, aquí se cultivan hasta 70 plantas medicinales. El jardín en la ciudad suiza de Arlesheim está rodeado de bosques y 40 acres de tierra cultivable orgánica. La variedad de crecimiento en el campo contrasta con la agricultura orgánica a gran escala en su vecindad inmediata. A pesar de la proximidad a Basilea, parece una pequeña parcela de campo.
Reino Unido
Pequeñas parcelas naturales con encanto propio
En los jardines de Ilkeston en el condado inglés de Midland Derbyshire, los campos de caléndula de color naranja brillante son realmente llamativos durante los meses de verano. El sendero en este jardín de Weleda no conduce a opulentos macizos de flores, sino a pequeñas parcelas naturales que crean un encanto propio: reservado y modesto.
El jardín está ubicado en las afueras de Ilkeston, que aumentó en importancia durante la revolución industrial y prosperó durante muchos años en la minería y la industria relacionada. El paisaje de hoy muestra los efectos de ese legado industrial.
Mucha lluvia crea un suelo húmedo y pesado, que no es exactamente ideal para el cultivo de plantas medicinales. Pero el cultivo biodinámico hace su magia, transformando este suelo en uno fértil, donde la historia de la región y el país aún se puede ver en cada rincón del jardín.
El jardín está ubicado en las afueras de Ilkeston, que aumentó en importancia durante la revolución industrial y prosperó durante muchos años en la minería y la industria relacionada. El paisaje de hoy muestra los efectos de ese legado industrial. Mucha lluvia crea un suelo húmedo y pesado, que no es exactamente ideal para el cultivo de plantas medicinales. Pero el cultivo biodinámico hace su magia, transformando este suelo en uno fértil, donde la historia de la región y el país aún se puede ver en cada rincón del jardín.
Países Bajos
El viento empuja el olor a sal del Mar del Norte hacia el interior, mientras que los cercos y arbustos protegen el jardín de los fuertes vientos costeros. Este jardín holandés en medio de un polígono industrial se siente como un oasis y ofrece un refugio ideal para insectos y pájaros, promoviendo la biodiversidad al mismo tiempo. Aunque una hectárea es bastante manejable, el jardín tiene una enorme variedad de plantas medicinales.
Aquí se cultivan más de 200 especies de plantas. El suelo pesado recibe una mejor estructura con compost fuertemente mineralizado y, para cumplir con los requisitos especiales de algunas plantas, el suelo es más variado, desde denso a ligero, desde húmedo a seco, desde rico en nutrientes a pobre en nutrientes. Un invernadero calentado también se usa para el cultivo de algunas plantas medicinales tropicales. Casi todas las plantas necesarias para los productos Weleda se cultivan aquí.
Brasil
Tierra de origen volcánico
A solo 30 minutos en coche de la metrópolis brasileña de São Paulo, el jardín de São Roque parece otro mundo. Una abundancia de variedad natural se siente como en casa en esta tierra roja.
El jardín está ubicado cerca de la Serra do Mar, una región bendecida con una cordillera de selva tropical a lo largo de la costa sureste de Brasil.
La ciudad de São Roque fue una vez la ruta principal desde el oeste en Paraguay y Bolivia, a lo largo de la cual los inmigrantes de Portugal, Italia, Japón y Alemania viajaron a lo largo del siglo XX. Con ellos surgió una tradición especial y diversa de hortalizas y fruticultura. Incluso hoy, São Roque es famoso por el vino y la buena comida, producidos en pequeñas granjas familiares. El jardín fue creado en la década de 1980 en una enormemente fructífera tierra de origen volcánico. Está situado en un pequeño lago, rodeado de granjas y bosques, con una promesa de paz y diversidad para cualquiera que encuentre su camino desde la ajetreada región metropolitana.
Argentina
A 1.200 metros sobre el nivel del mar, rodeado de pastizales y entre frondosas coníferas y bosques mixtos, el jardinero Jorge Giusto cultiva su propio jardín farmacéutico en la región de Córdoba, en el corazón de Argentina.
Este jardín de Weleda no ha sido planeado con ordenadas camas y parcelas. En cambio, las plantas medicinales como la prímula, la equinácea, el berberis y el helecho florecen casualmente en el paisaje salvaje existente. Los árboles viejos proporcionan sombra durante los calurosos meses de verano, y una corriente serpentea a través de 12 acres de florecientes jardines. Alrededor de 70 especies de plantas medicinales se cultivan aquí y la cosecha es procesada en medicamentos por la propia farmacia de Jorge, al este de Buenos Aires.
Nueva Zelanda
Cosechado a mano
A los pies de Te Mata, en la región vinícola de Hawkes Bay, el jardín de Havelock North se encuentra en la Isla Norte de Nueva Zelanda.
Alrededor de 50 especies de plantas medicinales se cultivan en este clima mediterráneo con sus largos y cálidos meses de verano. Warren Pearce y otros jardineros de Nueva Zelanda trabajan en los campos de acuerdo con los principios de la agricultura biodinámica. La recolección se realiza principalmente a mano, evitando el uso de maquinaria agrícola pesada, que mantiene el suelo ligero y aireado.
Tres vacas proporcionan el estiércol necesario, lo que mejora la calidad del suelo, junto con el compost adecuado. La variedad de plantas es grande, al igual que la vida de las aves, con una abundancia melodiosa de aves nativas como el tui, el pigeon kereru de Nueva Zelanda y el pukeko cómico.